滝上町図書館 Takinoue Town Library

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開館時間午前10時~午後6時
休館日毎週月曜日・国民の祝日
年末年始(12月31日~1月5日)
所在地〒099-5605 滝上町栄町(文化センター内)
TEL:0158-29-3735 FAX:0158-29-5012

第7回おとなの図書館まつり「十勝ブランデー物語」

11月8日(金)、池田町のブドウ・ブドウ酒研究所で所長を務めた経験がある
内藤明彦さんを講師にお招きして、おとなの図書館まつりを開催しました。
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当日は幅広い年齢層の29名が参加し、
ブドウの栽培に適した気候から池田町と滝上町の気温などの比較、
池田町のブランデーづくりへの挑戦などたくさんの興味深いお話を聴くことができました。
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この日は「熟成年数の違いを楽しむ」「原料の違いと原酒の魅力を楽しむ」
「ブランデーを原料とした果実酒やリキュールを楽しむ」の3部構成で試飲体験しました。
マスカットの原酒はアルコール度数は高めですが、マスカットの爽やかな香りがするとのこと。
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内藤さん、静かで穏やかな語り口ながら、熱意あふれる講話をありがとうございました。
館内では11月15日まで北海道立図書館の協力でブランデーやブドウ栽培に関わる資料展示を
行っております。

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